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孙束竹的提问

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敷衍答题 悬赏33+188微币 问：在香港点餐，跑堂常说的一些神秘用语，比如“茶走”到底是什么意思？
香港点餐跑堂
2023-07-25 06:54 回答：1

答题好少
东皇太一 微币:66896
茶走—即用炼奶取代淡奶。传统港式奶茶放的是黑白淡奶和砂糖，因为老一辈认为砂糖吃多容易惹痰，故尝试用炼奶来代替，喝的时候用吸管或勺子搅拌底部会更加能够快速尝到甜味。相应地，啡走就是咖啡中的白砂糖用炼奶代替，鸯走同理。
2023-07-25 06:54 0
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