Greatson的提问

香港小吃名店一、糖百府
招牌：麻甩、招牌朱古力秋香
地址：旺角黑布街99号地下
点评：糖百府以雪花冰驰名，于是便点了个朱古力秋香再加一个心太软。朱古力秋香两分鐘后便上檯，一看之下，份量很小，只有松记雪花冰的一半。上檯的卖相绝不讨好，因为雪花冰已经开始溶掉，而碟边也沾满不少溶掉的啡色雪花冰，感觉极不整洁。雪花冰淋上的朱古力酱倒有不少，香蕉有薄薄八片，而其他配料，如椰果，棉花糖等配料却不翼而飞。急不及待要试味道，雪花冰质地的确够软绵，朱古力味浓，但吃到中间的雪花冰，味道毕竟太淡，朱古力的味道明显是来自表面的朱古力酱。
香港小吃名店二、肥姐小食店
招牌：各种卤水
地址：旺角登打士街55号4A铺
点评：肥妈小食店已易名为肥姐小食店。提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。要了肥肠加了芥末酱，还有红肠，鸭胗，味道不错。还多人排队～还要了招牌的墨鱼和生肠～没想到是凉的～口感很好，很爽脆～个人偏爱墨鱼多一点。值得一提的是芥末和甜酱的味道都很出色，反而卤水的味道太薄。味道的话材料本身的味道不突出，令人觉得不是卤水而是普通的冷冻小吃。真正成功的是芥末和甜酱。